围绕“四个最严” 确保食品安全

   昨天上午，上虞区人大常委会视察《食品安全法》贯彻实施情况，上虞区政府相关领导陪同。
　　视察组听取上虞区《食品安全法》贯彻实施情况的相关报告，现场踏看大润发超市、舜泉锦悦大酒店、绍兴市安鲜农业发展有限公司等，详细询问大润发超市工作人员在临保食品处理、生鲜食品保鲜、熟食杀菌配送等方面的问题；查看舜泉锦悦大酒店厨房清洁运作流程，从业人员相关证件具备状况；了解安鲜农业有限公司向学校食堂供货的食品检验和流通安全情况。
　　区人大常委会相关领导指出，食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，是重大的民生工程、民心工程，也是重大的经济问题、社会问题和政治问题。要围绕最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”，统一思想，切实提高对食品安全监管重要性的认识；要落实“四个最严”，明确责任，依法推进食品安全治理体系建设；要体现“四个最严”，齐心协力，着力构建食品安全社会共治格局。
　　区人大常委会相关领导高度评价我区对食品安全工作的重视，认为食品安全目标责任明确，监管部门配合紧密，日常监管工作比较到位。据了解，新修订的《食品安全法》施行近两年来，区政府及有关职能部门高度重视，把“舌尖上的安全”作为事关人民群众健康和生命安全极其重要的工作来抓，不断完善监管机制，创新监管方法，强化监管责任，大力开展专整治，持续加大执法力度，食品安全监管工作成效明显，上虞区成功创建为省第一批农产品质量安全放心县(市、区)，第三批农产品质量安全可追溯体系县(市、区)和省级餐饮服务食品安全示范县(市、区)。


来源：上虞日报  作者: 殷晗珺 孙昭  编辑：平安绍兴网