护航高考食品安全 - 市场监管部门开展考点食堂专项检查

高考进入倒计时，为确保考试期间的饮食安全，近日，我市市场监管部门组织力量，对全市高考考点学校及周边餐饮单位开展集中检查。

昨天下午，在绍兴市第一中学食堂，检查人员全面检查了食品安全管理制度、环境卫生、原料贮存、清洗消毒、餐厨废弃物处置、进货台账等情况。检查结果总体良好，但也发现了一些仍需改进的地方，如厨房工作人员着装不规范、佩戴手环等，检查人员现场责令相关方面立即整改。

市市场监管局有关负责人提醒，高考考点食堂及周边餐饮机构要加强细节管理，如工作人员不能留长指甲、保持衣物整洁、不佩戴首饰等。

记者了解到，接下来全市各地市场监管部门将全面护航高考期间食品安全，相关工作人员将频繁检查辖区学校食堂和校园超市食品安全，安排监管人员直接进驻高考考点食堂，收集各高考考点食堂考试期间菜谱进行备案等，保障广大师生的饮食安全。

作者：绍兴市新闻传媒中心全媒体见习记者 王宏超
编辑：李洁
来源：绍兴网-绍兴日报