9月26日讯 昨日下午,2014年浙江省暨绍兴市食品安全突发事件应急处置演练在我市举行。据悉,这是全省首次开展食品安全突发事件应急处置演练。当前,社会各界对食品安全的关注度越来越高,要求也越来越高。昨日演练以现场模拟+录影录像的形式,模拟媒体曝光上虞区某较大规模肉制品加工企业将未经检疫的牛肉加工成肉丸,配送到绍兴、杭州、湖州等地的部分学校食堂,形势十分严峻。省、市、区三级食品安全监管部门迅速行动开展应急处置,一方面对问题产品采取停止生产、查封扣押等措施,另一方面对舆情信息及时发布,使得这场食品安全突发事件得到妥善处置。 据了解,此番演练,旨在进一步提升食品安全舆情监控,提高省、市、县(区、市)三级食品安全监管部门对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。
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